月光下友善農場 - 創生夥伴介紹,台灣地方創生基金會
「月光下友善農場」是一段關於夢想與守護的故事。返鄉的夫妻,用最溫柔的心意,喚醒了沉睡多年的雲林小麥,讓金黃的麥浪再次隨風起舞。他們選擇不施農藥、不用化肥,以最單純的方式守護這片土地,也守住長輩記憶裡的滋味。
從一粒小麥萌芽,到化作清甜的麥芽糖、醇厚的白酒,每一道過程都蘊含著對自然的敬意與感謝。那不只是食材的轉化,更是一份對土地的承諾。
「月光下」不僅是農場的名字,更像一盞溫柔的燈火,陪伴農田,也陪伴著每一個願意細細品嚐的人。當你品味小麥風味時,也能感受到那份真誠、溫暖,以及與自然共生的美好。
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