拾方工坊 Shifang Dessert

拾方工坊以台中市大雅區為創作據點，由小夫妻共同經營，品牌故事連結對女兒的情感。產品主軸是日式乳酪蛋糕，採用嚴選原料、減糖配方與純手工製作，另有手工餅乾、磅蛋糕、六町燒、達克瓦茲及冷泡茶。餅乾系列可見布列塔尼鹽風與酒香、可可豆碎與焙香等風味設計；達克瓦茲則推出金沙芋泥口味，以鹹蛋黃卡士達搭配芋香。品牌亦製作橙香蛋糕、綠色磅蛋糕與禮盒品項，涵蓋彌月、喜餅及年節送禮需求。