以有機食材與天然發酵工藝為核心,Kai Kombucha 由 Ross 與 Cindy 於 2018年在台灣創立。品牌承襲北美傳統釀造技術,結合台灣在地有機原料,堅持 100% 純天然與活菌環境釀製,每批發酵需三至四週。產品有經典康普茶與氣泡茶系列,曾於世界康普茶大賽中奪得三項國際大獎,包括「世界最佳康普茶」與「微酵青梅康普茶」冠軍。Kai Kombucha 的氣泡來自天然發酵而非人工加壓,口感清新爽口,富含益生菌與有機酸,專注於提供健康與美味兼具的飲品體驗。
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