J&S 岢栗蕗女孩

以可麗露為核心，J&S 岢栗蕗女孩在花蓮經營甜點工作室與實體店面，品項包含原味及玫瑰荔枝、蜜香紅茶蘭姆、抹茶蘭姆等風味可麗露，也製作北海道巴斯克乳酪蛋糕、生巧克力與古典生巧克力蛋糕。品牌選用自己信任、家人也會食用的原料，主張以純天然食材為優先，製作時不使用香精、色素、防腐劑及額外添加物。甜點設定為小份量、微減糖，讓可麗露外層呈深色烘烤質地，切開後可見金黃色內部；部分品項則以酒、茶、玫瑰、荔枝或抹茶搭配風味。品牌名稱中的英文副名為「可麗露女孩」，創作重點放在份量恰好與風味純粹，生產地位於花蓮市。