Cows Rock Ice Cream

搖滾牛冰淇淋創立於師大夜市，是台灣職人手工冰淇淋的先驅。品牌以獨家配方與製程鎖住台灣風土細緻口感，嚴選在地食材、少糖少添加。全台唯一獲得iTQi水晶獎的冷凍茶翠玉烏龍冰淇淋，以及屏東可可、稀有鴨腳木蜂蜜與宜蘭有機白鷺紅茶製作的冰淇淋，皆為國宴選用經典。品牌榮獲ITQI米其林三星肯定，並受邀國宴宴請外賓。目前在永康街提供職人手作滋味。